1.鸽子养殖
可能接触传统养殖业比较久的农户对鸽子养殖这一块还是觉得很新奇的，其实鸽子养殖历史是很悠久的，古时的鸽子可能多以信鸽为主，但是现在有很多养殖户养殖肉鸽，宠物鸽、蛋鸽等。有些地区非常偏爱烤乳鸽这道名菜，如果你想要养殖鸽子，一定要结合当地实际需求和养殖技术的掌握。
2.黑水鸡
黑水鸡是一种鸟类，营养价值非常高，在食补方面来说，是能起着很大作用的。我国目前养殖黑水鸡这一块，还不是大规模养殖范围的。黑水鸡的价格并不算昂贵的那种，随着人们养生保健观念的加深，黑水鸡的市场需求也越来越多起来。
3.鸵鸟养殖
鸵鸟是可以人工养殖的，但是需要先办理好相关的证件。鸵鸟的蛋、羽毛等都有着一定的利用价值，总体来说鸵鸟的经济价值非常不错，养殖前景可观。
4.竹鼠
竹鼠是一种营养价值很高的低脂肪动物，有着相当好的滋补食用效果，现在养殖竹鼠的成本也比较低，一般以青饲料为主，而竹鼠上市价格能够卖到40元一斤，如果养殖规模比较大的话，养殖竹鼠就能够轻松赚到不错的收入，近些年来，人们对于野味的需求也在不断提高，所以竹鼠的市场前景是毋庸置疑的，能够为养殖户们带来不错的利润。
5.泥鳅
泥鳅营养丰富，被誉为“水中人参”，随着需求的增加，现在很多地区都发展人工养殖。泥鳅适应性强，在池塘、沟边、湖泊、河流、水库、稻田等淡水水域中都可以养殖，加上泥鳅抗病能力强，成活率高，对水体要求不高，养殖周期短，资金回笼快，当泥鳅生长到10克以上，每千克约80～100尾时，就可以捕捞出售。一亩泥鳅的产量大概在2000斤，平均产值在16000元，除去成本外，一亩泥鳅的利润可达4000元。
6、蚯蚓
养殖蚯蚓的成本是很低的，包括土地租金、养殖场建设费用、还有饵料、水电、人工费用，基本上需要花费7000元左右，一般每亩能够养殖蚯蚓一百公斤。专业的养殖户介绍，经过一年的饲养，蚯蚓的产量能够达到两到五吨，所以现在养殖蚯蚓轻松能够赚上万元，另外，蚯蚓粪也是可以卖的，它是很好的肥料，每吨按一百五十块钱来算的话，蚯蚓粪的总收益是六千块钱左右。
7.养殖对虾
养殖对虾，在我的文章里，最少有提到过十次以上，为什么我对它情有独钟呢？因为这的确是一个养殖周期特短，又非常赚钱的暴利行业。养殖对虾在十年前还是高风险行业，因为那时候技术不成熟，很多养殖户都赔钱了，但是现在技术已经非常成熟了，不存在养殖不成功的现象了。养殖对虾的优势很多，首先就是它养殖周期短，养殖两个月就能上市出售，还有就是它的养殖成本非常低，除了虾苗以外，饲养成本特低，它吃的非常少。还有优势就是它的销路很畅通，都是收购商上门交定金抢购的，完全不需要拿去市场卖。
8.养殖火鸭
火鸭也就是我们常说的洋鸭，这种鸭子比普通鸭要大，比鹅要小，但是它的肉质，它的营养价值比鸭跟鹅都要好。火鸭一般都是全身黑色的或者是白色的，很少有像鸭子一样是麻色的，它外观最明显的一个特点就是头上长有肉瘤，看起来丑萌丑萌的。火鸭虽然长相确实不怎么好看，但是它的其他更方面条件都是相当不错的。
9.细绒兔
细绒兔既适合北方养殖，又符合南方消费市场的口味，细绒兔毛色多以白色为主，通过多年选育，改变了以往老品种的育种素材存在肠道抗病力差、对饲料反应敏感的一些不足的地方。现在建立了很好的抗逆性和抗病力这种特点，细绒兔头大小适中、额、耳宽大，体型成圆筒状、背腰平直、四肢粗壮、腿部和臀部肌肉丰满，在肉体养殖市场中占一定地位，效益可观。
