无花果通常采用一年生的截干苗在秋天或春天种植,每亩地种植100-300株,采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理,改良泥土结构。无花果有鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种,其中川崎的品质优质产量高,布兰瑞克品种的抗性最强。目前我国无花果的市场需求在不断上升,其种植前景非常可观。

一、无花果种植方法

1、定植:通常用一年生截干苗,秋植或春植均可,种植密度行距2-3m,株距1-2m,每亩种植100-300株。Y形整枝法进行种植,行距通常为2m,穴距为4m,每穴为2株,每亩栽培170株。在种植无花果之前,穴施土杂肥20kg、磷肥2kg。栽后用土将苗木地上部分培土封严,防寒保墒。在春天发芽之前,再拔去利于发芽。

2、行间管理:采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理,抑制返盐,减少土盐含量,改良土结构,培育肥地力。采取覆草和种草相联结的泥土管理制度,可改良墒情,维持水分,避免雨季水土流失。在幼树和初果期,行间可间作豆科作物和蔬菜类作物。

3、施肥:每年追加5~6次,以氮肥为主,每亩土地施用量200-300kg,果实成熟期的8~10月,以复合肥为主追肥2~3次,每亩土地施用250-300kg,喷洒以0.3%-0.5%磷酸二氢钾或氮钾为主的复合肥,可增大果实,减少果实开裂。

4、浇水:无花果主要需水期为越冬前、发芽期和果实生长发育期7~9月,夏季高温季节蒸发水分多,可增加浇水量。浇水方法可采用传统的沟灌、穴灌,也可以采用喷灌和滴灌。在多雨季节和低洼地区,要及时排除积水或作高垄。

二、什么品种最适宜种植

无花果可分为鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。如果想种鲜食品种,可以选择川崎、日本紫果、紫光等。川崎的品质优质、产量高;布兰瑞克品种抗性最强,鲜食和加工均可;马斯义陶芬虽然个大,但是风味一般且容易裂果,多雨地区不宜栽培。

三、无花果的种植前景

目前无花果的世界年产量在240-260万吨左右,而我国产量不足1万吨,目前我国无花果栽培面积较小,但无花果市场需求也在上升,其种植面积是肯定要不断扩大的,无花果的种植前景还是非常可观的。2019年新鲜无花果市场价格约为15-20元一斤,根据品种决定价格,譬如南非无花果和威海无花果价格约为35元/斤,无花果干的价格可能更高。因此,种植前景非常不错。