杂交水稻的原理是，选用两个有差异的水稻品种，让它们进行杂交，互补优良的性状，来产生品种优良的水稻。通过杂交的水稻，一般可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加产量。

杂交水稻的意义

1、杂交水稻在很大的程度上解决了中国人吃饭的问题，避免人们再次饿肚子，而且对于解决整个世界的饥饿问题也有一定的帮助。

2、杂草水稻的出现为我国农业的大幅度增产开辟了新的途径，从而产生了巨大的经济效益以及社会效益，并推动了国民经济的发展。

3、杂交水稻是现代生物技术上的重大成就，西方世界把杂交水稻称为了东方魔稻，而在国际上又把杂交水稻当做了中国继古代四大发明之后的第五大发明。

4、因为田地产量的提高，从而也推动了农民种植的积极性，所赚来的钱不仅能够养活家人，还能慢慢的攒钱，使自己的生活变得越好越好，不用再外出打工，降低因为贫穷而发生争斗的几率，有助于国家的和谐。

杂交水稻的播种技术

1、整地

精细整地并按照按畦宽4-6m，开挖一条深0.1m，宽0.6m的沟。

2、浸种催芽

（1）选择高产、抗病的优质种子，并将种子浸种12-18小时，随后进行催芽。

（2）在催芽时需要控制好水分、温度，种子发芽适温一般为30-35℃，当80%以上的种子破胸后就可以播种。

3、播种

一般每公顷可以播种18.75kg，均匀播种，在播种后需要埋芽，一般可以用木板轻踏，使谷芽入土。

4、施肥

（1）在栽培的时候需要施好基肥，并分次进行追肥，一般需要追5次肥，分别为提苗肥、分蘖肥、拔节肥、穗肥、扬花肥。

（2）同时还要根据土壤的特点合理使用钾肥，针对缺钾严重的土壤，施用钾肥的效果很明显，但钾肥要和氮肥、磷肥搭配使用。