青鱼是我国淡水养殖的优良品种,利用底栖生物作为饵料,且生长快,个体大,肉质嫩,味道美,含脂肪、蛋白质高,维生素含量多,深受群众和养殖专业户的重视,鱼苗需求量日趋增加,开展青鱼人工繁殖前景广阔。

鱼种的培育方法

青鱼种应该选择6龄以上体重15公斤以上,体质健壮,无损伤,雌雄按1:1比例的青鱼种进行蓄养。蓄养池面积3-7亩,水深2米以上,池底平坦,土质为壤土,每亩1-2尾,催产前一个月把青鱼集中到一个专池中培育。

青鱼种以投喂鲜活螺类和蚌肉为主,并辅喂少量菜饼和豆饼饵料,要定期冲水,一般冬季每月冲水1次,开春后每月5-7天冲一次水,临产前一个月里,每3-5天冲水一次,以促进青鱼种的性腺发育。

青鱼养殖技术

亲鱼培育池设计

1、位置:亲鱼培育池应选择背风向阳,水源数量充足,质量优良,土质保水力强,排灌和交通便利的池塘作为亲鱼培育池。

2、面积:鱼池最好为长方形,面积以2000~4000平方米为宜。

3、水深:水深一般以1.5~2.5米为宜,冬季应加深水位以保暖,春、夏季应降低水位以提高水温。

4、水质:水质应肥力适宜,池底应平坦。

5、暖棚:适宜于青鱼生长发育及产卵的温度为20~30℃,修建暖棚亲鱼池塘可解除温度低对鱼类性腺发育的限制,提高亲鱼产卵的数量和质量,使用暖棚时,每天中午开启大棚窗户或用增氧机人工增氧,可提高水温5~7℃,并使溶解氧达到4~5毫克/升。

青鱼的繁殖技术

1、催产时间:催产时间一般为5月中下旬,水温在22-30~c,以水温25℃最适宜。

2、青鱼成熟度选择:青鱼成熟度直接影响催产效果,青鱼在催产配组时应严加选择,雄鱼的选择标准是轻挤腹部生殖孔中有精液流出,温水后能散开来,雌鱼腹部膨大,松软有弹性,腹部鳞片较稀疏的为好。

3、催产剂的使用:青鱼催产常用药物有pg、脑垂体、lrh-a'促黄体素释放激素类似物、hcg'绒毛膜促性腺激素、gth促性腺激素、dom地欧酮等催产剂,通常用3-4种药物的混合剂催产效果较好,并采用二次注射法催产要较高,雌鱼第一针每公斤注射lrh-a2-5毫克,针距8-12小时后,再注射第二针,剂量为lrh-a10-20毫克十po2-4毫克十hce500一一1200国际单位或再加dom5毫克,调配成混合剂,采用腹腔注射,雄鱼注射剂量为雌鱼剂量的1/3-1/2,效应时间为8-10小时。

4、发情:注射第二针催产剂后,把青鱼种放回产卵池,等达到效应时间时青鱼发情时及时进行人工采卵受精,效益时间的长短,随水温的高低而变化,水温25-28℃,效益时间为8-10小时,此时要认真观察青鱼发情的动情,青鱼发情时间一到,把青鱼捕起,用鱼担夹装好青鱼进行检查。此时若雌鱼轻压腹部,鱼卵能自行从生殖孔中流出,雄鱼能挤出精液温水自行迅速散开的,就可开始人工采卵。

5、采精:进行干水人工受精,如不能采到天然精卵子,就把青鱼种放回产卵池,等待青鱼发情,采的卵子和精子应使其充分混合,使其受精,做人工授精时避免阳光直射杀伤卵子,授精后应迅速把受精卵用水调稀后放入环道内孵化,做人工授精前应做好人员、工具、脸盆、网具、鱼床、毛刷等的准备工作,人员协调配合好做到动作轻快,以免青鱼种受伤。

6、环道孵化:人工收集的受精卵,应及时放入事前准备好的环道流水中孵化,蜜度每平方米不超过120万粒。环道中的流速要适当。前期水的流速约17厘米/秒,膨胀后的受精能冲起翻滚到水面来为度。当鱼苗刚出膜时,应加强管理,防止鱼卵贴附环道滤水布上、防止水流,故要加大水的流速(30厘米/秒),同时要防止鱼沉或贴上滤水布窒息死亡。待鱼苗见腰点后,应减少水流速,避免消耗鱼苗体力。见腰点8小时之后,鱼苗可以上箱销售,鱼苗能吃食后,每天要投喂食四次,每次每10万尾苗喂蛋黄一个,以增强鱼苗体质。