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维生素B2，也被称为核黄素，是一种对人体健康至关重要的维生素。它在维持身体机能、促进能量代谢和增强免疫系统等方面发挥着重要作用。

维生素B2对于身体的补充十分重要。它参与体内能量代谢过程中的关键酶反应，帮助身体有效地利用蛋白质、脂肪和碳水化合物，从而提供人体所需的能量。此外，维生素B2还参与维持皮肤、眼睛、口腔和肠道的健康。例如，维生素B2能够促进皮肤细胞的生长和修复，减少皮肤干燥和炎症等问题。另外，它还有助于保护眼睛免受过度照射和氧化损伤。对于口腔和肠道黏膜的健康，维生素B2同样起到了重要的作用。

通过食物来补充维生素B2是最自然和安全的方式。一些富含维生素B2的食物包括牛肉、鸡肉、乳制品、五谷杂粮、豆类、酵母、蛋类、蔬菜和水果等。同时，要注意避免暴露在强光下，因为维生素B2易被光分解。

保持维生素B2的充足摄入对于维持身体健康是至关重要的。定期摄入富含维生素B2的食物，可以有效预防维生素B2缺乏引起的一系列健康问题，比如皮肤问题和眼疾等。记得健康饮食，获得所需维生素B2的同时，也要注意光照和烹饪方式，从而最大限度地保留和吸收维生素B2的营养价值。