糯米粉作为一种常用的食材,有着多种多样的家常做法。下面给大家分享10种简单易做的家常糯米粉料理。

  • 糯米粉蒸糕:将糯米粉、糖、水搅拌均匀,蒸熟后可添加豆沙、花生等馅料,口感软糯,香甜可口。
  • 糯米粉糍粑:将糯米粉加入适量水,搅拌均匀后蒸熟,再搓成小球,入沸水中煮熟,可以沾上椰子屑,吃起来Q弹有嚼劲。
  • 糯米粉饼:将糯米粉和水混合搅拌成面糊,倒入平底锅中烘煎,可以加入蔬菜、肉类等作料,制作成颜色鲜艳的糯米粉饼。
  • 糯米粉丸子:将糯米粉、水和适量油混合,搓成小丸子,再入沸水中煮熟,可以加入汤中食用,清香可口。
  • 糯米粉糕点:将糯米粉加入椰浆、花生糖等制成糕状,再加入各种水果、蜜饯点缀,制作成精美的糯米粉糕点。
  • 糯米粉糖水:将糯米粉和少量水煮熟,加入红豆、绿豆、花生等食材制成的甜品,口感绵密,香甜可口。
  • 糯米粉凤爪:将糯米粉和鸡爪搅拌均匀,蒸熟后涂上糖水、酱油等佐料,鸡爪肉质鲜嫩,口感独特。
  • 糯米粉糕:将糯米粉加入水和椰浆搅拌均匀,蒸熟后切成小块,可以加入果肉、蜜饯等作为点缀,美味可口。
  • 糯米粉糍:将糯米粉加入水和白糖搅拌均匀,蒸熟后再搓成小球,沾上花生碎,口感软糯,甜而不腻。
  • 糯米粉炒年糕:将糯米粉切成小块,加入年糕、蔬菜等食材,翻炒均匀,口感软糯,鲜香可口。

这些家常糯米粉料理简单易做,口感丰富多样,适合与家人朋友一起分享美食的时刻。